離開酒業一段時間，前兩天將近凌晨十二點，經過了以前的通路商，拜訪了老闆兼好友，才不過五坪大的店面，雜亂的擺設，堆積如山的貴鬆鬆進口威士忌，門口擠滿了一堆竄動的人，還以為來到了十八王宮求明牌！
老闆人稱豆花哥，一進門接著看到他又在吃著檳榔，叼著香煙，操著台語兼台灣國語教訓著客人，客人被他訓的點頭如搗蒜，到底這是一個什麼樣的零售業奇觀呢？ 老闆來自江湖中人，開業後則仍然是性情中人，踏入店裡有一個遊戲規則。地下看到的都可以喝，裡面不乏數千元的好酒，一隻限喝一口。第二口喜歡就買。大家開心就好！
但是老闆的海派也是有限度的，歡迎豪爽的酒友，但是拒絕裝b客，拒絕假文青假高尚的人，拒絕假清流的客人！
老闆的語錄和經營哲學則是： 人生本無常，大腸包小腸 賺多吃好，賺少吃飽 銀盤有三寶，香菸。檳榔。威士忌 還沒來過的朋友，兄弟姊妹，通通歡迎來給我請喝酒 人生疑難大小事，搞不懂的都可以打電話給我 讓我跟你分析分析，社會險惡面！
這樣一個逆向操作的店家，看到了絡繹不絕的酒客，不僅僅是酒業，也堪稱是零售業的奇葩啊！
銀盤菸酒娛樂集團
地址:台北市中山區合江街188巷26號
電話:02-2502-3310
更多資訊歡迎來店選購及Line群洽詢
北、中、南、皆有實體店面，歡迎來店品茗選購
台北店：台北市中山去合江街188巷26號
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