
離開酒業一段時間,前兩天將近凌晨十二點,經過了以前的通路商,拜訪了老闆兼好友,才不過五坪大的店面,雜亂的擺設,堆積如山的貴鬆鬆進口威士忌,門口擠滿了一堆竄動的人,還以為來到了十八王宮求明牌!
老闆人稱豆花哥,一進門接著看到他又在吃著檳榔,叼著香煙,操著台語兼台灣國語教訓著客人,客人被他訓的點頭如搗蒜,到底這是一個什麼樣的零售業奇觀呢? 老闆來自江湖中人,開業後則仍然是性情中人,踏入店裡有一個遊戲規則。地下看到的都可以喝,裡面不乏數千元的好酒,一隻限喝一口。第二口喜歡就買。大家開心就好!

但是老闆的海派也是有限度的,歡迎豪爽的酒友,但是拒絕裝b客,拒絕假文青假高尚的人,拒絕假清流的客人!

老闆的語錄和經營哲學則是: 人生本無常,大腸包小腸 賺多吃好,賺少吃飽 銀盤有三寶,香菸。檳榔。威士忌 還沒來過的朋友,兄弟姊妹,通通歡迎來給我請喝酒 人生疑難大小事,搞不懂的都可以打電話給我 讓我跟你分析分析,社會險惡面!

這樣一個逆向操作的店家,看到了絡繹不絕的酒客,不僅僅是酒業,也堪稱是零售業的奇葩啊!
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